Quà Quê Việt
giao hàng nhanh
GIAO HÀNG NHANH
Chỉ trong vòng 24h
hoàn tiền
HOÀN TIỀN
150% nếu phát hiện hàng giả
sản phẩm
LIÊN HỆ
0325.690.317
Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr
Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr
Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr
Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr
Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr
Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr
Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr
Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr

Hạt Dổi Rừng, Gia Vị Đặc Biệt Vùng Núi Tây Bắc 100gr

(0 đánh giá) 
Hạt Dổi Rừng Tây Bắc cùng với hạt Mắc Khén là một trong hai loại gia vị đặc trưng nhất trong ẩm thực Tây Bắc nước ta! Hạt Dổi có mùi thơm đặc trưng, ​​nói thật là khó tả.
Giá bán: 320.000đ [[vPrice.price | number]]đ
Tiết kiệm: [[(vPrice.original_price - vPrice.price) * 100 / vPrice.original_price | number : 0]]%
Kho hàng còn: [[vPrice.quantity]] sản phẩm | Đã bán: [[vPrice.numSold]]
Số lượng:
icon 1
icon 2
icon 3
icon 4
Cho phép kiểm hàng trước khi nhận
Cho phép kiểm hàng trước khi nhận
FreeShip đơn hàng trên 999K
FreeShip đơn hàng trên 999K
Giao hàng nhận tiền hoặc qua Online
Giao hàng nhận tiền hoặc qua Online
Cam kết chất lượng an toàn tuyệt đối
Cam kết chất lượng an toàn tuyệt đối
Đổi trả nếu có lỗi từ nhà sản xuất
Đổi trả nếu có lỗi từ nhà sản xuất

CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

Hạt Dổi Rừng Tây Bắc cùng với hạt Mắc Khén là một trong hai loại gia vị đặc trưng nhất trong ẩm thực Tây Bắc nước ta! Hạt Dổi có mùi thơm đặc trưng, ​​nói thật là khó tả.

Hạt Dổi Rừng Tây Bắc
Hạt Dổi Rừng Tây Bắc

Nguồn gốc hạt dổi tây bắc

Hạt Dổi là hạt của cây Dổi, thơm hơn tiêu, cay hơn, ... chỉ cần thêm vài hạt giã nhỏ khi ướp thịt nướng hoặc chấm với nước chấm, món ăn sẽ đặc biệt ngon. Chính vì vậy, ổi giống rừng giá 2 triệu đồng/kg, thậm chí giá ổi rừng cổ thụ lên tới 4 triệu đồng / kg vẫn được giới nhà giàu Hà Thành mua về chưng Tết, vừa làm gia vị cho các món ăn đặc sản.

Nguồn gốc hạt dổi tây bắc
Nguồn gốc hạt dổi tây bắc

Phân loại nhân hạt mơ và cách bảo quản

Hạt mơ trên thị trường có rất nhiều loại, sau đây là 4 loại hạt giống ổi rừng và cách phân biệt tùy theo tuổi thọ của cây:

Phân loại hạt dổi:

  • Loại 1: Loại này được lấy từ những cây dổi cổ thụ có tuổi thọ trên 30 năm, hạt trên cây chín đỏ, đợi hạt rụng thì nhặt đem phơi khô. Loài này rất hiếm và cực kỳ đắt.
  • Loại 2: Loại này cũng được lấy từ cây du rừng nhưng tuổi thọ của cây ngắn hơn. Thường người ta hái quả giữa quả chín và quả chưa chín rồi phơi khô.
  • Loại 3: Đưa cây non hoặc hạt giống rừng trồng nhằm mục đích kinh tế và tuổi thọ của cây con. Anh chàng này đang bán nhiều hơn. Cách đơn giản nhất để phân biệt loại hạt này là mùi cay. Khi nấu chín, hạt không nở ra như loại 1,2.
  • Loại 4: Loại này thường được bày bán ở các chợ Sơn La, Sapa, Điện Biên… và họ luôn xưng là Roi rừng. Loại này rất giống hạt doi nhưng không phải, hạt to, bóng, khi tách hạt ra thấy bên trong ướt. Loại hạt này cũng không nở ra trong quá trình nướng, thêm mùi rất khó chịu.
Phân loại hạt dổi
Phân loại hạt dổi

Cách sử dụng hạt dổi

Hạt Dổi thường kết hợp với hạt Mắc Khén, hai loại gia vị Tây Bắc này rất hợp với các cô chú, anh chị. Nhìn chung, Ẩm thực Tây Bắc là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và gia vị tự nhiên có sẵn trong rừng hoặc tự trồng tại nhà.

Mỗi món ăn đều có công thức riêng, trong phần này mình cũng chỉ lưu ý những công thức làm và sử dụng hạt Dổi phù hợp nhất với các món ăn ở Đồng bằng, chỉ ở TP. Có rất nhiều món ăn ngon Tây Bắc có sử dụng hạt Dổi, nhưng như chúng tôi đã nói, bạn cũng rất khó tìm được nguyên liệu để làm ra chúng.

Cách sử dụng hạt dổi
Cách sử dụng hạt dổi

Với những thông tin chi tiết trên đây, hy vọng giúp quý khách hàng hiểu chi tiết về sản phẩm Hạt Dổi Rừng Tây Bắc. Với uy tín nhiều năm và nguồn sản phẩm chất lượng cao, Quà Quê Việt hân hạnh phục vụ quý khách hàng ở mọi miền tổ quốc.

Chia sẻ:

3
5
0 đánh giá
4
0 đánh giá
3
0 đánh giá
2
0 đánh giá
1
0 đánh giá

HỎI/ĐÁP & BÌNH LUẬN SẢN PHẨM

Không thích Tạm được Bình thường Rất tốt Tuyệt vời quá
*Lưu ý: Sử dụng tiếng việt có dấu, nội dung hỏi/đáp bình luận đánh giá cần khách quan và chính xác! [[errorComment]]
[[comment.name]] [[comment.name]] Khách hàng
[[comment.message]]
[[sub.name]] [[sub.name]] [[sub.message]]
sản phẩm liên quan
sản phẩm liên quan
icon 1 icon 2 icon 3 icon 4
Bánh Tráng Chuối Nướng Đặc Sản Tây Ninh
icon sale off 17%

Bánh Tráng Chuối Nướng Đặc Sản Tây Ninh

3.500đ
2.900đ
(0 đánh giá)
Đã bán 3652
Hạt Hạnh Nhân Mỹ Hạnh Nhân Rang Bơ Nguyên Chất 500gr
icon sale off 9%

Hạt Hạnh Nhân Mỹ Hạnh Nhân Rang Bơ Nguyên Chất 500gr

175.000đ
159.000đ
(0 đánh giá)
Đã bán 69
Hạt Dẻ Cười Nhập Khẩu Mỹ 500gr
icon sale off 17%

Hạt Dẻ Cười Nhập Khẩu Mỹ 500gr

230.000đ
189.000đ
(9 đánh giá)
Đã bán 85

BẢN TIN MỖI NGÀY
BẢN TIN MỖI NGÀY
icon 1 icon 2 icon 3 icon 4

icon blog
Đơn vị cung cấp quà tết 2024, quà tết doanh nghiệp đa dạng mẫu mã và giá thành
Đơn vị cung cấp quà tết 2024 quà tặng quà nhân dịp Tết đến là một nét đẹp văn hóa dù là với bất kỳ đất nước nào, Quà Tết thế hiện cho một lời chúc sức khỏe, bình an ngày đầu năm. Đó chính là lý do mà mỗi dịp năm mới, người người nhà nhà luôn mong muốn tìm kiếm những món quà tết cao cấp, có giá cả phù hợp để tặng người thân, bạn bè, đối tác,... 
icon blog
Câu chúc tết 2023 hay và ý nghĩa
Theo quan niệm từ xa xưa, câu chúc tết mang ý nghĩa của sức khỏe, may mắn, tài lộc và tình duyên viên mãn cho người được chúc. Câu chúc càng đầy đủ và càng mang nhiều ý nghĩa sẽ đem đến may mắn nhiều hơn cho gia chủ.
icon blog
Bánh tráng mè đen nướng, đặc sản Bình Định 
Với những bạn quê miền Trung chắc hẳn không còn gì xa lạ với món bánh tráng mè đen nướng. Tuy là một món ăn mang nét dân dã, bình dị nhưng bánh tráng mè đen được rất nhiều người yêu thích. Hầu hết những du khách khi đến với Bình Định đều chọn món bánh này để làm quà tặng người thân, bạn bè. 
icon đăng ký
Đăng ký nhận khuyến mãi
NHẬN KHUYẾN MÃI
NHẬN KHUYẾN MÃI
icon 1 icon 2 icon 3 icon 4
Quà Tết
Quà Tết
Thế Giới Quà Tặng
Thế Giới Quà Tặng
Sản Phẩm Nhà Làm
Sản Phẩm Nhà Làm
Đồ Phong Thuỷ
Đồ Phong Thuỷ
Đặc Sản Vùng Miền
Đặc Sản Vùng Miền
Đồ Thủ Công Mỹ Nghệ
Đồ Thủ Công Mỹ Nghệ