Khô Bò Miếng Tẩm Ớt Cay Gói 500gr

Khô bò là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị mềm mềm dai dai và ngọt ngọt từ thịt bò cộng với vị cay nồng của ớt lại càng làm nhiều người say mê hơn, có thể nói đây là món ăn không thể thiếu trong những buổi giao lưu bạn bè, cắm trại, BBQ ngoài trời hoặc dùng đãi bạn nhậu khi có dịp là rất tuyệt vời.

Đặc biệt đây là sản phẩm nhà làm 100% sản phẩm không chứa chất bảo quản, thành phần chế biến luôn được kiểm tra độ an toàn thực phẩm tuyệt đối. Tại hệ thống Quà Quê Việt chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm Khô Bò Loại 1 chất lượng cao, không cung cấp sản phẩm khô bò giá rẻ trôi nổi trên các sàn thương mại điện tử. Đến với chúng tôi quý khách hàng hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng và giá cả.

Giới thiệu khô bò miếng tẩm ớt cay

Khô bò miếng tẩm ớt cay là không chỉ là món nhậu dành cho các đấng mày râu mà nó cũng là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều chị em. Thịt bò thăn được tẩm ướp gia vị sau đó làm khô trực tiếp nên vẫn giữ được độ mềm, dai và ngọt của thịt. 

Khô bò miếng mềm rất dễ xé thành từng sợi nhỏ, khi cho vào miệng sẽ cảm nhận được vị mặn mặn, cay cay rất ngon. Đặc biệt là khi ăn bò khô miếng và nhấp thêm một ngụm bia mát lạnh sẽ tạo được cảm giác khoan khoái và thoải mái cực kỳ.

Nét đặc trưng món khô bò miếng tẩm ớt cay

Món khô bò miếng tẩm với vị cay cay, mặn mặn thấm đẫm khi ăn và một chút dai dai mềm mềm của từng thớ thịt là nét đặc trưng mà không ai có thể quên. 

Bên cạnh đó thịt bò khô miếng có màu sắc rất đẹp mắt và hương thơm nồng sẽ làm cho người nhìn muốn thưởng thức ngay lập tức. Đây cũng là món ăn được nhiều người dùng làm quà biếu tặng. 

Nguồn gốc khô bò miếng tẩm ớt cay

Khô bò đã có từ rất lâu đời và theo lịch sử món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc, theo dòng thời gian món khô bò đã được du nhập vào các nước khác. Đến mỗi nước khác nhau món khô bò lại được thay đổi theo hương vị riêng, tuy nhiên nhìn chung nó vẫn giữ được vị mặn, ngọt và cay nồng. 

Ở nước ta cách đây 20 năm món bò khô thường được đóng trong các hộp thủy tinh nhỏ và bày bán ở các tiệm tạp hóa.Thời điểm món ăn này đươc xem là món khá đắt đỏ và thường chỉ có vào mỗi dịp tết, bởi lúc này việc nuôi gia súc lớn vẫn chưa phát triển nhiều. 

Món khô bò lúc này chỉ có hương vị cay cay xe xe của ngũ vị hương nhưng nó lại gây được kỷ niệm mạnh mẽ của cái thời còn khó khăn ấy. Ngày đó người ta thường tặng nhau những gói khô bò vào các dịp quan trọng hoặc ngày tết bởi nó khá khan hiếm. Cho đến ngày nay nhiều người vẫn không thể quên được hương vị của món khô bò miếng tẩm ớt cay ngày còn thơ bé. 

Chế biến khô bò miếng tẩm ớt cay

Cách làm khô bò miếng khá đơn giản các bạn có thể trổ tài ngay tại nhà để thưởng thức nhé. 

Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt bò tươi

• Sả cây, gừng, tỏi, bột nghệ, ớt bột

• Các loại gia vị như ngũ vị hương, dầu hào, tiêu đường, muối, bột ngọt, nước tương, dầu điều.

Cách thực hiện

Thịt bò bạn rửa sạch và để ráo nước, tốt nhất là dùng khăn sạch để lau khô miếng thịt. Tiếp đến là cắt thịt bò dọc theo sớ, tùy vào sở thích của mình mà bạn cắt miếng to hoặc nhỏ. 

Băm nhỏ sả, gừng, tỏi và cho vào thịt bò vừa cắt lát cùng với các loại gia vị trên cho vừa ăn theo khẩu vị là được. Trộn thật đều tay và để thịt vào tủ mát trong khoảng 5 đến 6 tiếng để thịt bò thấm gia vị.

Sau khi thịt đã ngấm bạn lấy ra để cho thịt bớt lạnh, tiếp đến cho dầu vào chảo đợi dầu nóng cho tỏi băm vào để khử mùi. Tiếp đến cho từng miếng thịt bò vào chiên cho đến khi thịt khô lại thì lấy ra. 

Cuối cùng là để làm khô bò miếng mỏng ra và dễ ăn hơn bạn chờ thịt nguội rồi cho vào máy cán hoặc có thể dùng chày để cán mỏng. Chỉ với vài bước đơn giản như trên bạ đã hoàn thành xong món khô bò miếng tẩm ớt cay cho gia đình rồi.

Nơi bán khô bò miếng tẩm ớt cay

Nếu bạn thích ăn món khô bò nhưng không có thời gian tự làm hãy liên hệ với Quà Quê Việt nhé. Đây là địa chỉ cung cấp khô bò miếng tphcm chất lượng và uy tín được nhiều khách hàng tin dùng. 

Sản phẩm của chúng tôi có rất nhiều ưu điểm vượt trội như sau. 

• Thịt bò được sử dụng có nguồn gốc rõ ràng được lựa chọn kỹ lưỡng từ những con bò không mang mầm bệnh. Đảm bảo khâu sản xuất hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. 

• Hương vị khô bò miếng tẩm ớt cay được chế biến theo công thức đặc biệt mang đến hương vị thơm ngon, cay cay, dai dai mà khó ai có thể cưỡng lại. 

• Bên cạnh chất lượng thơm ngon thì chúng tôi còn đầu tư rất kỹ lưỡng về khâu bảo quản và đóng gói sản phẩm. Những miếng thịt bò khô sẽ được đóng gói cẩn thận trong những bao bì chắc chắn và sang trọng. Vậy nên bạn có thể dùng để tặng bạn bè người thân vào các dịp lễ tết. 

• Giá cả sản phẩm cạnh tranh phù hợp với nhu cầu tiêu dùng của nhiều khách hàng. 

Với những chia sẻ trên hy vọng bạn sẽ biết thêm cách làm món khô bò miếng tẩm ớt cay để có thể cùng thưởng thức với bạn bè và gia đình nhé. Nếu như công việc quá bận rộn và không có thời gian thực hiện thì hãy liên hệ với Quà Quê Việt chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nhà cho bạn. Ngoài ra quý khách có thể tham khảo thêm sản phẩm thịt trâu gác bếp tại hệ thống Quà Quê Việt đây là một món đặc sản vùng Tây Bắc đang rất được ưu chuộng hiện nay.

Hình ảnh sản phẩm thực tế