Đăng nhập
Đăng ký
Quên mật khẩu
Bảo quản thực phẩm đúng cách và những lưu ý cần nhớ để tránh bị ngộ độc
Bạn có biết, thực phẩm nào cũng có hạn sử dụng và cũng cần bảo quản đúng cách để giữ được nguyên vẹn chất lượng của nó? Tham khảo ngay cách bảo quản các loại thực phẩm trong bài viết dưới đây để tránh bị ngộ độc nhé!
Ăn thịt sống chưa nấu chính có an toàn không?
Nguy cơ mắc bệnh nếu ăn thịt sống, bạn có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm khi ăn thịt sống. Trong quá trình giết mổ động vật, ruột của chúng vô tình bị lủng và lây lan vi khuẩn ra bên ngoài.
Ăn thịt trâu gác bếp có nhiều lợi ích cho sức khỏe
Thịt trâu gác bếp là món ăn truyền thống của người dân tộc ở vùng Tây Bắc khi chưa có tủ lạnh người dân ở đây đã bảo quản thịt trâu bằng cách tẩm ướp gia vị và treo trên gác bếp để hun khô bằng khói và sẽ giữ được lâu hơn.
